Den fungerer også smukt til charcuteri

der gør 2021-årgangen mere stram og arkitektonisk end bred og varm

Den lille spanske kasse som vi vi har lavet med Peter Sisseck indeholder hans meget

vinmarkernes placering eller specifikke udmærkelser til at give en mere detaljeret og præcis producentbeskrivelse

giver særligt aromatiske og velsmagende druer

Castell de Sant Pau Cava Brut Lafarge Den fungerer også smukt tilCastell de Sant Pau Cava Brut er en frisk og tr mousserende vin fra Peneds i Katalonien, skabt p de klassiske Cava druer Xarel lo, Macabeo og Parellada. Den er lavet efter den traditionelle metode, hvor boblerne opstr naturligt i flasken, hvilket giver en fin og elegant mousse. En ukompliceret, men kvalitetsbevidst Cava, der leverer masser af sprdhed og umiddelbar drikkeglde. Denne Cava udmrker sig ved sin balance mellem frisk frugt, let cremet