Nyd denne sympatiske spanier til stegeretter med gris

som har været turen gennem soleraen

I både duft og smag fornemmes den kødfulde modenhed fra druerne

Druen hedder pelaverga (piccolo) og dyrkes kun omkring Verduno

der på ingen måder er adstringerende

Fine Ruby Port Puglia Nyd denne sympatiske spanier tilKopke Ruby Port Kopke Ruby Port er en ungdommelig og brprget portvin, som fungerer upklageligt som tilbehr til blskimmeloste, chokolade. Kan ogs bruges som hovedbestanddelen i en god portvinssovs eller som aperitif. Traditioner gr hnd i hnd med forskning og modernitet Vinifikationen foregr i Douro dalen p Kopkes Quinta de So Luiz ved Douro flodens sydlige bred, f km fra Pinho. Her gr traditioner, forskning og et af Portugals mest moderne