med henblik på udelukkende at dyrke Pedro Ximénez

Skønt de alle er af muscat-familien

Med konvolut

Vinen sammensættes af 80% Grenache Noir

Inden vinen degorgeres har den lagret på flaske i minimum 12 måneder

2021 Château Fabre Gasparets Rouge OWC, AOC, Château Fabre Gasparets cider med henblik på udelukkende atChteau Fabre Gasparets ligger i Boutenac i appellationen Corbires ved Frankrigs middelhavskyst. Det har haft en Cru Class klassificering siden 2005. Det ligger i den skaldt Gyldne Trekant Corbires Boutenac, som strkker sig over 10 kommuner. Jordbunden er hovedsageligt sandet grus med kalkaflejringer. Vejret i Corbires er ikke overraskende prget af Middelhavet, men mellem Chteau Fabre Gasparets og havet ligger et bjergmassiv, som er en naturlig