Oversætter og forfatter til en række bøger om oversætteri

der ligger vågne om natten og spekulerer over

Herskabets genvordigheder er meget langt væk for staldknægten Stig

er de i færd med at gennemføre

rumvæsner og meget

4 UGER UDEN ULTRAFORARBEJDET MAD SOFIE JØRGENSEN Oversætter og forfatter til enNyd den mad, du elsker, men uden tilstningsstofferne. Hvor ofte lser du ingredienslisten bag p de ting, du spiser? Langt de fleste af os spiser ultraforarbejdede fdevarer (UPF), uden at vi overhovedet lgger mrke til det fra frdigretter til pulversovse, snacks og sodavand men der er massevis af hjemmelavede alternativer, der kan hjlpe dig med at skre ned p det ultraforarbejdede. P bare fire uger lrer du, hvor nemt du kan lave dine egne mltider og