Det bruges traditionelt i mole sauce (krydret chokoladesauce bruges i Tyrkiet)

Guerande Fleur de Sel anses for at være en luksusvare på grund af dens kvalitet og den omhyggelige proces

Traditionelt serveret med retter som gyros eller souvlaki

røget hvidløg og chipotlepeber og kan bruges både før tilberedning (som en tør rub eller marinade) og efter tilberedning for at forbedre grillet kød

er at prøve det

Basilikum 15g salt Det bruges traditionelt i moleTrret basilikum med masser af smag og kraft. Basilikum minder om solen og Italien og er hjemme i hvert kkken! Dens friske lemonsmag gr vidunderligt med olivenolie og mozzarella. Trret basilikum er en delikat urt bedst tilfjet i slutningen af madlavningsprocessen, lige fr servering. Stnk over tomater, pestosuppe, lasagne eller vilde ris eller sardin carpaccio. Prv det ogs til desserter, drys over en frugtsalat (jordbr, abrikoser og ananas) eller