Dato for degorgering er angivet på etiketten

and southwest

it was a race against time to see if the vines' roots would reach deeper layers of the soil quickly enough to feed themselves

Plenty of fruit in both aroma and taste - (characteristic of carbonic maceration)

The wine is fermented and macerated for 20 days in large open oak casks

Dominio do Bibei LALUME 2022 Rosé Dato for degorgering er angivetRig og kompleks hvidvin med flot mineralitet og elegance. 98% treixadura og 2% Albario. Treixadura er en af de traditionelle og ldgamle druesorter i regionen. Vinstokkene er plantet i op til 700 meter hjde. Duften er citrus, grnne bler, hvide blomster og let rgede, stenede noter. Med lidt luft bner den sig med nuancer af pre og urter Smagen er tr, fokuseret og saltet med flot syre og lang eftersmag. Lalume er en moderne fortolkning af Ribeiro frisk,