Cognac-appellationens mest anerkendte terroirs

Vinen passer særligt godt til krydrede retter som thai green curry eller klassiske Cape Malay-retter som bobotie

der løfter smagen med elegante tannin og en livskraft

7 hektar) ligger i et område

eller til foie gras

Pearse Lyons 5 yo Blended Irish Whiskey Picard Cognac-appellationens mest anerkendte terroirsPearse Lyons 5 Year Old er en bld og karakterfuld irsk whiskey fra Pearse Lyons Distillery i Dublin, et destilleri indrettet i en restaureret kirke fra det 12. rhundrede. Whiskeyen er en blend af malt og grainwhiskey, som lagres udelukkende p ex bourbonfade, hvilket giver en klassisk irsk stil med friskhed og let krydderi. Duften er let og aromatisk med noter af citrus, honning og mild malt, ledsaget af et strejf af rg og florale nuancer. P ganen