Skerlj Malvasia 2021 er ikke en vin for de ubeslutsomme

gæring i rustfrit stål

Lagring: 11 måneder på fin gær i rustfri ståltanke

Aroma: Noter af skovbund

Podere Sottoilnoce

Salina D.O.P. saltede kapers - 200 g Soya Skerlj Malvasia 2021 er ikkeSalina D. O. P. saltede kapers produceres p en Salina, p De oliske er. Til dyrkning af kapers i DOP salt udnyttes den naturlige frugtbarhed af den vulkanske jord og minimum indgreb, der udelukker brugen af gdning, tilstningsstoffer og kunstgdning. De frigiver virkelig specielle og unikke smag og lugt, de formr at give hver skl en berusende duft, med varme farver og en smag, der bringer tilbage til fjerne tider, forsknne enhver skl gennem deres