kendt for at fokusere på karakterfulde og terroirdrevne cognacer med tydelig identitet

Vingården er dybt forankret i regionens vintraditioner og spiller en væsentlig rolle i produktionen af Quincy-vine

Pierre Mignon Harmonie de Blancs Grand Cru 2013 er et fortræffeligt valg til fine

og under vinificeringsprocessen bliver de traditionelt gæret med naturlig gær til optimering af deres naturlige aromaer

som gradvist giver plads til subtile nuancer af ristede hasselnødder og en let mineralnote

Erste Neue Puntay Pinot Nero Riserva 2022 bitter kendt for at fokusere påErste Neue Puntay Pinot Nero Riserva 2022 er en enestende rdvin, der elegant balancerer kraft og finesse et vaskegte hjdepunkt fra Trentino Alto Adiges bjergrige terroir. Denne Riserva version lfter Pinot Nero druen op p et nyt niveau med sit komplekse udtryk og store lagringspotentiale. Vinens navn, 'Puntay', vidner om srlige marker, hvor de bedste druer hndplukkes for at skabe en ekstraordinr vin med rdder tilbage i regionens lange vintradition.