Auxerrois og Chardonnay

challenging vintage like 2018 as this radiant

The tannins

beurre blanc-sauce

The extreme conditions yield marvelously aromatic wines with complexity and depth

Échezeaux "L.B.M.B." Grand Cru 2023 Jesi Auxerrois og Chardonnaychezeaux "L. B. M. B." Grand Cru er Pinot Noir fra chezeaux i Bourgogne, skabt af Paul Gros. Stilen er mrkere, mere struktureret og mere lagringsorienteret end den klassiske Anne Gros signatur, men stadig med den prcision og finesse, som kendetegner familien i Vosne Romane. Det er Bourgogne med tydelig ambition: forsigtig brug af hele klaser, lidt senere hst og lngere modning giver mere dybde, mere tekstur og en seris rygrad. Alt efter cuven fr du