Vinifikationen foregår ved lav temperatur i rustfri ståltanke for at bevare renhed

kakao og et strejf ceder ovenpå

Gæringen finder sted i rustfri ståltanke kaldet roto-fermentorer

og bagefter kommer varme krydderier

men her er den stadig pakket ind i silkebløde tanniner og en mineralsk afslutning

Domaine de Piaugier, Côtes du Rhône Rouge "La Grange de Piaugier" 2023 La Petite Sibérie Vinifikationen foregår ved lav temperaturDomaine de Piaugiers La Grange de Piaugier er en klassisk, frugtig Ctes du Rhne Rouge fra 2023, hvor Grenache, Syrah, Carignan og Cinsault skaber en harmonisk balance mellem saftig frugt og krydret karakter. Vinen er et oplagt valg til dig, der nsker en tilgngelig Rhne rdvin med sydfransk charme og god alsidighed ved middagsbordet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk rubinrd med ungdommelige violette nuancer. Duften byder p modne rde og mrke