så årgangen kan sætte sit klare aftryk

efter gæring lagres vinen i egefade for at forbedre dens kompleksitet og struktur

Jermann Sauvignon 2021 er et fremragende eksempel på

røde bær og et let kirsebær-bittert bid

retter med fjerkræ som perlehøne eller vagtel

Chateau Fombrauge Promesse Grand Cru Saint-Emilion 2008 - 0,75l Etienne Sandrin så årgangen kan sætte sitChteau Fombrauge Promesse er en elegant rdvin fra Saint milion p Bordeaux hjre bred, hvor Merlot prgede vine er kendt for deres runde tekstur og modne frugt. rgang 2008 kombinerer klassisk Bordeaux karakter med udviklede nuancer og er et spndende valg for vinelskere, der nsker en vellagret Saint milion til en srlig anledning. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk mrkerd med begyndende granatrde reflekser, som afspejler dens alder. Duften byder p