Ventilated evaporator

68 kg Bruttokapacitet 5

Indvendig og udvendig lavet af rustfrit stål (fødevaregodkendt) AISI 304 (bagplade i galvaniseret stål)

frontkontrolpanel med hvid LED

Isolering med 60 mm tykkelse

Electric oven, steam/convection, 10x GN1/1 Touch Screen + Auto-Cleaning Microwave wall shelves Ventilated evaporatorBERRINGSSKRM kontrolpanel (7"). Kapacitet: 10x GN 1 1 (530x325 mm). Integreret AUTO RENGRINGS system. Leveres som standard med 1 GN 1 1 gitter. 2 "Autorevers" turbiner. Opvarmning ved hjlp af skjulte rustfrie stl varmeelement(er) bag deflektoren, direkte damp via forstvning. Dyb indlsning, GN bageplader 1 3 1 2 2 3 1 1, aftagelig sttte til bageplader, afstand 40 mm (67 mm efter anmodning). Nem vedligeholdelse, adgang fra fronten. Kogeomrde i rustfrit