2018 er et godt eksempel på

Vinen kan nydes nu med lidt luft

Man bruger ingen kemi i markerne

Den gør sig også fremragende til modne oste

så de enkelte druesorter og de forskellige marker kan vinificeres hver for sig

2022 Puligny-Montrachet Les Meix, Domaine Borgeot PostNord DK 2018 er et godt eksempelEn Puligny Montrachet der er tro mod sin appellation. Her er mineralitet, citrus og stenfrugter og et toastet prg i den lange afslutning, der ogs byder p et strejf af honning og muskatnd i eftersmagen. Brdrene Pascal og Laurent Borgeot er 4. generations vinmagere. De grundlagde domnet i 1985 og startede ud med et par ngleparceller i Santenay, som de havde arvet fra deres far, og domnet er siden vokset til en af de mest respekterede vingrde i Cte de