Sort spidskommen

Det smelter blidt på tungen og har en nøddeagtig smag

salater eller antipasti med dem lige før servering

og også den vestlige verden bruger den dag i dag annatto af samme grund i smør

De afrundede hjørner sikrer

De Cecco Casareccia, nr. 88, 12 kg, 24 x 500 g herkunft-be Sort spidskommenEt efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bred anvendelse. Casarecce er 43 mm lange og mellem 1,22 og 1,35 mm tykke. Siden 1887 har firmaet De Cecco produceret pasta udelukkende af de bedste hrd hvedesorter. I dag er De Cecco mrket synonymt med kvalitet inden for branchen for hvedegrynspasta, og De Cecco er en koncern med en omstning p over 360 milliarder euro.