Carlo Castino selv gik på pension i 2007

der desværre laves alt for få flasker af

som han rådgav omkring placeringen af David-statuen

inviterer til en duftoplevelse fyldt med intense aromaer af friske hindbær

fine acid arc that counters the fruit sweetness to the full

Bourgogne Passetoutgrain 2023 Grands Échezeaux Carlo Castino selv gik pårgang 2021 var den frste frigivelse af denne unikke og saftige vin, som overrasker med et strejf af krydrede noter. Vinen er et blend p 40% Gamay og 60% Pinot Noir og leder stilmssigt tankerne p kendte naboers Passetougrain. Om producenten Domaine Gros Ch. & Fils har produceret Bourgogne i 10 generationer. Det er ikke ofte, at man som vinimportr har mulighed for at vre med helt fra starten, efter at den nye generation overtager tjlerne i et prominent