Description
Gellan er et geleringsmiddel
Hos John Boos & Co i Illinois/USA har man siden 1887 produceret slagter- og køkkenudstyr af det bedste træ
Et redskab til den fine konditori – til mousse
Det elegante alternativ er drikkestrået af glas
Opbevares ved +2 °C til +6 °C
Agar-agar, E 406, 500 g marke-microplane Gellan er et geleringsmiddelEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i talrige anvendelser. Varm vsken op til 90 C og tilst derefter. Gelering begynder ved 60 C. Kan genopvarmes!!! Resultat: Gel, ikke srlig elastisk. Leveres i 500 g PE dse.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
























