I smagen kombineres luftighed

saftig og porøs

Domaine Bader har formået at skabe en ekstraordinær Pinot Gris sec 2021

eller til bløde oste eller lyst fjerkræ

hvide blomster og grønne æbler med et diskret strejf af toast i baggrunden

Chablis Grand Cru Bougros BH27 I smagen kombineres luftighedIntens og voldsom Grand Cru Chablis. Dyb gylden i farven med stor ben bouquet af citrusfrugt og moden tropisk frugt. Bagerst i duften er der en anelse krydderi fra fadet, men ikke dominerende. Smagen er fyldig med stor frugtintensitet og en flot balancerende frugtsyre. Kompleksiteten og dybden i denne vin gr den velegnet til de kraftige fiskeretter, eller endnu bedre til moden ost. Grand Cru Chablis kommer fra kun n af 7 marker med denne