Vinen er håndhøstet

så man virkelig forstår

Eve Grossot bemærker

og er derned i sikre hænder

Lækker årgangstawny fra begyndelsen af 90'erne

Campo delle Chiesa, Terre di Sarizzola, 2022 Andet Vinen er håndhøstetPivfrisk Barbera med en rubinrd farve og violette reflekser. 'Campo della Chiesa' er vinmarken ved kirken, som er fyldt med den sknne Barbera med en karakteristisk aroma af rde og sorte br, som kirsebr og brombr samt et diskret blomstret udtryk. Vinen er hndhstet, druerne er dyrket kologisk (vingrden er under konvertering) og vinen er spontangret p det naturlige gr. Efter en kort lagring i stltanke i vinterperioden tappes den og markedsfres cirka et r