når den flygter

Skal er fløjlsagtig

fløde eller diverse andre desserter

emulgatorer

Ideel til restaurantkøkkenet med et lille konditori

Serious Taste "the barrique style" sauce, Ernst Petry, 200 ml kat-molekular-und-avantgardekueche når den flygterEt efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesomrde. Whisky fans, vr opmrksomme: BBQue saucen The Barrique Style er forfinet med del whisky, der er modnet p egetrsfade, og sikrer i kombination med tysk honning og knust peber en smagsoplevelse af den helt srlige slags. BBQue saucen med whisky er perfekt til marinering og indlgning af grillmad som for eksempel kalvekd og oksekd.