Pinot Noir vinificeres traditionelt med fokus på at bevare druernes fine aromatik og stedets karakter

”Jeg bruger liter flasker

Det har gennem tiden fået stor anerkendelse og har således en betydningsfuld position i den regionale vinverden

Frisk syre og tætte

hvor kun de bedste druer fra Barolo-kommunen er udvalgt

Lafon Rochet 4ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 1995 Weingut Schregel Pinot Noir vinificeres traditionelt medLafon Rochet 1995 Cabernet Sauvignon fra Saint Estphe er klassisk Bordeaux med dybde, fasthed og den klige grav og lerjord i ryggen. Om vinen Lafon Rochet 1995 kommer fra Saint Estphe i Bordeaux, hvor Cabernet Sauvignon ofte fr lov at bre rygraden i vinene. Her arbejder man med det, appellationen gr bedst: struktur, friskhed og modningsevne. Jordbunden med grus og ler giver god drning, men holder ogs nok fugt til at sttte vinstokkene i varme r. Det er