Sødmefuld og elegant fadlagret portvin med nøddeagtigte aromaer

uden tilsætning af svovl

men med ret tør finish -en klassisk stor Sherry fra Aranda kælderens gamle fade

Lige nok to glas

duft af cassis

Monologo Avesso, Quinta de Santa Teresa, 2024 Naturvin Sødmefuld og elegant fadlagret portvinQuinta de Santa Teresa Monolog Avesso 2024 kommer fra de yngre stokke p markerne omkring vingrden. Sorten er en af de mest udbredte i Baio omrdet, Avesso, der giver en karakterfuld, behagelig vin med god, velintegreret syre. Udtryksfuld nse med blomsteraroma, hvide blomster, peberfrugt og en hints af urter. Frisk og livlig i smagen, medium krop med syre og mineralitet. Noter af tropiske stenfrugter. kologisk, vegansk uden filtrering og lavt