nærmest kobberfarvet

kalkmergel og gul sand

I denne smagekasse tager vi en tur til det gamle vulkanområde Kaisterstuhl i Baden

grønne æbler og flot skiferpræg

mørke løssjorde

2022 Mayschoss Frühburgunder A&O, Weingut Deutzerhof, Ahr VS_05.03.2026 nærmest kobberfarvetFrhburgunder druen er en del af Pinot familien og en nr slgtning til Sptburgunder druen (Pinot Noir). Dens franske navn er Pinot Noir Prcoce og er ogs kendt som Pinot Madeleine. Frhburgunder'en har en bldere tanninstruktur og et mere moderat syreindhold end Sptburgunder'en, hvilket gr den mere "feminin" i sit udtryk. I Tyskland er druen mest udbredt i Ahrdalen, og som navnet antyder, modner Frhburgunder 2 3 uger tidligere end sin bermte ftter.