Serveringsforslag: Brug den i cocktails eller toppet med mousserende vin

andebryst med frugtsauce

En vin der kræver noget luft hvis den skal drikkes ung

urter og rygrad

Server den blindt for dine vin-nørdede venner - og de vil skyde på Barolo

Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2021 absint Serveringsforslag: Brug den i cocktailsCheval Blanc 2021 Cabernet Franc fra Saint milion er silkebld Bordeaux med dybde, violet friskhed og den klassiske prcision fra huset. Om vinen I Saint milion arbejder Cheval Blanc med et terroir, der er usdvanligt varieret for Bordeaux, med grus, ler og sand i samme mosaik. Det giver bde drn og klighed, og det er en stor del af forklaringen p, at Cabernet Franc fr s tydelig en rolle her. Merlot er med til at runde kanterne af, men det er ofte