modenhed og fylde

Eftersmagen er nærmest uendelig og vidner om både årgangens storhed og den unikke kvalitet i Selosses Grand Cru-parceller

Another age-worthy wine is the 2015 Syrah Roll Ranch

skovbund og tobak

ledsaget af florale noter af rose

Dominio de Pingus Pingus 2021 Janudsalg modenhed og fyldeDruerne til Pingus kommer fra de 2 parceller Barrosso, hvor vinstokkene efterhnden er mere end 65 r gamle, og San Cristbal, hvor de er endnu ldre. Til sammen taler vi bare et areal p 4,2 ha., som i gode rige r leverer frugt nok til at fylde omkring 30 fade. Ovenp frosten i 2017, som berrte omkring af vinstokkene p trods af dyrt installerede ventilatorer varmluftsblsere, havde vinstokkene noget de skulle indhente, og da der efter en regnfuld vinter