Afslutningen er lang og nuanceret med noter af krydderi og røg

som giver små bløde bobler

Robert Parker “The 2018 Blacktail Proprietary Red Blend MMXIII is composed of 27% cabernet franc

hvoraf 10 % er nye

Denne elegante brut er skabt på en harmonisk blanding af Chardonnay

Girard, Zinfandel Old Vine, Napa Valley, 2020 Paso Robles Afslutningen er lang og nuanceretEn af de f zinfandelvine fra selve Napa Valley. En fantastisk vin, der viser hvad zinfandel kan i dette optimale terroir. Druerne er kombineret fra udvalgte marker, med meget gamle vinstokke. De gamle stokke giver bedre balance i vinen, men ogs mere koncentration. Den ene mark er ejet af Girard selv, og er et blend af flere druer, s der er mindre dele af petite sirah, mouvedre og grenache i denne vin. Forvent en vin med stor fylde, koncentreret sorte