Whiskeyen er først lagret op til 5 år på ex-bourbonfade

besluttede man at gære og destillere det til brandy

idet det er en blanding af to slags sherry: tør Oloroso eller Amontillado

krydderier og sveske

mandler og abrikos

Compass Box The Peat Monster VENDOR_Benromach Distillery Whiskeyen er først lagret opCompass Box The Peat Monster er en skotsk blended malt fra whisky geniet John Glaser. The Peat Monster er sammensat af flere komponenter: hovedbestanddelene er Caol Ila og Laphroaig lagret p refill hogsheads, mens 1 procent af blandingen udgres af Compass Box srlige Highland blend. Opskriften kan variere en smule fra r til r, men man kan altid forvente en intens smagsoplevelse med masser af rg og suvern balance. Den tappes ved 46% alkohol, uden