så vi taler spansk kulturarv

hvor 40-årige vinstokke vokser i ler og sand

i ståltank efter sammenstikning af de enkelte fade

Quinta de Santa Teresa Curtimenta er en hvidvin lavet i "curtimenta" stil med 14 dages maceration

I det kolde vand i Limfjorden vokser blåmuslinger langsomt og får en særlig fin smag og konsistens

ARENSBAK Effervescent - Non-alcoholic Whisky så vi taler spansk kulturarvARENSBAK Effervescent e er det sprudlende, vinse ikke alkoholiske valg. En dansk fermenteret drik baseret p specielt fremskaffet grn te (kombucha). Den har en fin struktur og afbalanceret syre. Brusen har en fin struktur og en afbalanceret syre. Den urteagtige duft og aromaer stammer fra stikkelsbr, fersken og citrongrs. Den har en opkvikkende saftighed, balanceret med eg, som giver en tr mundfornemmelse og lang eftersmag.