fersken og tørret

Dernæst har de fået lov til at hygge sig i et par uger

Det skyldes

År: 2022Drue: ZweigeltMaceration: Meget lidt

Sikke en smuk rødvin fra ungarnske Barnag:

Bencze Birtok - Várvölgy Pinot Gris impromptu no1 2022 Kövesd fersken og tørretOk, hvad er det her for en Pinot Gris? Er det en orangevin, ros eller en meget lys rdvin? Duften er kompleks og lidt vild med noter af modne prer, blekompot, citruszest og trret blomster, suppleret af en let krydret, nsten urteagtig kant og en tydelig stenet mineralitet fra den vulkanske jord. Smagen er tekstureret og energisk med en kombination af moden frugt og frisk, levende syre. Pinot Gris naturlige fylde er til stede, men holdt i skak af en rank