kalket syre og delikat saltmineralitet

grafitpræget struktur fra Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon

der løfter vinens smagsprofil op på en bemærkelsesværdig måde

Eftersmagen er livlig med en flot syre

der søger en mere mineralsk og autentisk Champagne-oplevelse

Yquem 1er Cru Supérieur Sauternes, 2005 Pierson Cuvelier kalket syre og delikat saltmineralitetYquem 2005 Smillon fra Sauternes er en dyb, prcis dessertvin med frisk syre og stor kompleksitet fra Bordeauxs srlige terroir. Om vinen Vinen kommer fra Sauternes i Bordeaux, hvor Yquems marker ligger p grus, ler og kalksten. Det er et omrde, hvor morgentge og solrige eftermiddage giver de bedste betingelser for del rddenskab, og hvor Smillon og Sauvignon Blanc kan modne langsomt og koncentrere sukker, syre og aroma. Yquem arbejder typisk meget