En let omhældning/karaflering på 20–30 minutter kan åbne vinen yderligere i de første år

at det kan samle druer og erfaring fra mange vinavlere og alligevel holde fokus på Chablis som stil: ren Chardonnay

I glasset står vinen lys strågul med svagt grønlige reflekser

frisk lime og grape

der både er seriøse og umiddelbart drikkeglade – med klar identitet fra Loire

2023 San Roque Rioja, Obalo, Rioja Sonsierra, DOC Citadelle Gin En let omhældning/karaflering på 20–302023 San Roque Rioja fra Obalo er en charmerende og moderne Rioja, der stter frugten i centrum. Her fr du en saftig, mellemfyldig rdvin med masser af friske rde frugter og et diskret krydret touch i afslutningen. Navnet San Roque stammer fra et af de markstykker, hvor der i 630 meters hjde ligger ruinerne af en bebyggelse dedikeret til den lokale helgen et historisk sted, der i dag giver druer med bemrkelsesvrdig friskhed og syre. San Roque er et