og en fuld kurv af aromatiske lime- og mandarinnoter

En yderst velbalanceret Rioja produceret efter den moderne stil

Det er naturens selektion - ikke vinmagerens

2024-årgangen i Rioja er kendetegnet ved præcision

såsom hindbær og kirsebær

Cinco Leguas - Rompecepas Tinto Fino 2021 El Bufon de Arrayan - Albillo og en fuld kurv afFra en lille parcel i 740 meters hjde kommer denne Tinto Fino (lokal Tempranillo klon), en vin der virkelig viser, hvad Madrids terroir ogs kan. De gamle stokke producerer lave udbytter, hvilket resulterer i en koncentreret, intens, men samtidig balanceret vin. Vinen gennemgr en 65 dages maceration p hele klaser, hvilket giver en ekstra dybde og kompleksitet. Lagret i store brugte 500 liters franske fade, hvor fadet ikke dominerer, men blot