som hører til Douros mest moderne produktions-quintas

Joseph Mellot blev grundlagt i 1513

Stilen er kompromisløs

oxidativt lagret portvin er blot en brøkdel af tawnyerne

Disse bakker har

Chardonnay Réserve Baden 2024 esterhazy som hører til Douros mestDette er Holger Kochs topmodel. En ultra raritet der udmrker sig ved IKKE at have haft gaspedalen trdt i bund i vineriet. En sen hst midt i september gav smukke druer med forrygende syre: blitzgranater, der i udtryk minder om gamle dage fra fr klimaforandringer var noget, man talte om. Det krver erfaring og mod at lave intens, kompleks men filigranagtig chardonnay med hj drikbarhed. I kontrast til en svrvgter, der makser ud p fedme og fad, som de