Druerne høstes manuelt for at bevare friskheden og sorteres nøje

Denne gin fremstår som et forfriskende og især krystalklart pust

hvor 20-30% ny eg giver struktur uden at tage styringen

På ganen udfolder denne vin en overdådig mosaik af smag

charcuteri og faste oste

2021 Ritme Rouge, Ritme Celler, Priorat, 1,5 l. Maison Burtin Druerne høstes manuelt for at2021 Ritme Tinto i magnumformat forener Priorats r energi med elegant prcision en vin skabt til bde store middage og tlmodig klderlagring. Blandingen af gamle Carinyena (70%) og Garnatxa (30%) fra hjtbeliggende parceller p Llicorella skifer giver en sjlden kombination af kraft, friskhed og udtalt mineralitet. Priorat er i dag DOQ Spaniens hjeste appellation og denne cuve er et nutidigt ekko af regionens bemrkelsesvrdige renssance, som gjorde omrdet