• Madlavning • Sushi-dip-sauce • Marinering af kød Tip: Passer fantastisk til blæksprutte-sashimi eller grillet blæksprutte

at kartofler eller forskellige grøntsagsorter ved at skære dem til får ensartede former

Typisk smuldrende konsistens

et vandopløseligt polysaccharid

Under fremstillingen ledes det i kogekar og opvarmes langsomt med varmt vand fra naturlige kilder

Vineddike Zweigelt Spätlese, 6 % syre, 250 ml sub-messer-und-messer-zubehoer • Madlavning • Sushi-dip-sauce •I den fine kkken er denne Zweigelt Sptlese vineddike et plideligt redskab til at afrunde aromaen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen. Zweigelt Sptlese vineddike er ideel til marinering af kd, fisk og grntsager, til at slukke mrkt kd samt til at forfine gulasch , linse og bnneretter. Navnet Gegenbauer str for eddikefremstilling i tredje generation. Den nuvrende filosofi reprsenteret med passion og fascination af Erwin M.