Vinen er modnet 12-18 måneder i store egefade

Det er en sand repræsentant for sit terroir

blommer og svesker

Det hele flettes sammen med lidt mineralsk skovbund og Herbes de Provence

Daks madvenlige Pinot Noir er skabt på druer fra Languedoc i Sydfrankrig

Folonari – La Fuga Brunello di Montalcino, 2019 Andesteg Vinen er modnet 12-18 månederFantastisk fyldig Brunello, der gr perfekt til oksekd, kalvekd, lam og vildt. Brunello fra tophuset Folonari, beliggende i Toscana, Italien. I glasset str den flot rubinfarvet, mod lilla. Den har en intens duft af rde br, lidt lder og en smule chokolade. I munden fr du igen de rde br (brombr, solbr, kirsebr), lidt appelsinskal og cedertr fra fadet. Den er fyldig og saftig med blde tanniner. Koncentreret i smagen, der munder ud i en lang afslutning.