Harmonisk hardonnay

Flot til nordiske grønsags retter med blomkål

Fyldig vinøs smag med moden frugt

nødder og citrus og en lang mineralsk eftersmag

Kun den fritløbende vin overføres til brugte 500-liters egetræsfade

NOAH Bramaterra Rocce di Lucce 2020 kål Harmonisk hardonnayNebbiolo og en anelse Croatina og Vespolina fra hjere beliggende, mere solbeskinnet og klippeholdig mark. Mere struktureret og mineralsk og min favorit, skal have 1 2 r i klderen. NOAH er navnet p parret Giovanna og Andrea Moscas to hjertebrn, dels deres sn men ogs deres vingrd i Brusnengo det nordligste Piemonte. I 2010 ssatte de deres redningsprojekt af gamle vinmarker i kommunerne Coste della Sesia, Bramaterra og Lessona i Alto Piemonte, som er