Energi 1191 kJ/ 284 kcal Fedt 23

0 g - heraf mættede fedtsyrer 4

Holdbarhed fra afsendelsesdag: 12-15 dage

Fremstillet af griseblod

hvilket kan være med til at give en lille smule skimmelvækst på spegepølsen

Salami Umbria med Skimmelkultur, lille - pris pr. stk. tapas Energi 1191 kJ/ 284 kcalFremstillet af oksekd, skinkekd og brystflsk. Krydret med bl. a. peber, sennep og koriander. Denne spegeplse er ikke rget. Har en skn fermenteret smag. Grovhakket. Pris pr. stk. Vejer ca. 260 gram. Holdbarhed fra afsendelsesdag: 100 120 dage. Minimumsbestilling: 5 stk. Ingredienser: Oksekd 37%, brystflsk 34%, skinkekd 24%, salt 3%. Krydderier, bl. a. SENNEP og peber. Dextrose, maltodextrin, antioxidant (E301), starterkultur, konservering (E250). Lavet