solgule frugter og ferskennoter

Intens udtryksfuld i næsen

Den mest dybdegående og komplekse af Tom og Mihas cinsault-vine i denne årgang

der laver stråfarvet vin med god struktur

2022 og 2023

Milan Royal 2025 Georgien solgule frugter og ferskennoter100 % Johanniter Hvidvin p 100% Johanniter. Fodtrampet, 12 timers skindkontakt inden pres, herefter spontangring. Lagret 7 mneder sur lie p stltank. Flasket uden filtrering og uden tilstning af sulfit. 11,5% alc. Vinmarkerne ved Snderstrand strkker sig over 2 hektar. Vinen er spontangret og produceret med minimal indblanding for at bevare den naturlige karakter fra Snderstrand, 200 m fra havet. Om Johanniter: en grn, tysk PIWI druesort