at fugt påvirker brødet under skæringen

caféer og mindre restauranter

• Egenskaber: Nedsætter overfladespænding og forhindrer dråbedannelse

6 liter pr

Nettovægt: 55 kg

Blæstkøler 10 G/N fra Scandomestic vægt at fugt påvirker brødet underP lager dansk topkvalitet Den intuitive elektronisk styrede blstkler fryser er perfekt til hurtig nedkling eller nedfrysning af varm mad fra komfuret eller ovnen og sikrer samtidig fdevaresikkerheden, hygiejnen og opfylder myndighedernes krav. Blstkleren reducerer hurtigt temperaturen p bde friske rvarer og frdigretter, men opbevarer dem ogs uden at ndre deres friskhed og kvalitetsegenskaber. Blstkleren kan ogs anvendes som klet mellemlager i