som Sauvignon Blanc fra Sancerre er kendt for

Druerne høstes med nænsomhed og præcision for at sikre

især hvis saucen er reduceret og smager af fond og urter

Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller den konkrete vinifikation

hvor Cabernet Franc og Merlot mødes i en rolig

Stéphane Herbert, Blanc de Noirs 2014 tysk hvidvin som Sauvignon Blanc fra SancerreStphane Herbert, Blanc de Noirs 2014, er en champagne, der udstrler dybde og finesse. Denne unikke Blanc de Noirs er skabt udelukkende p Pinot Noir druer fra den ikoniske Montagne de Reims region og har gennemget hele 7 rs lagring med brmekontakt, hvilket giver vinen sin komplekse karakter. Med sin ekstra lange modning p gren trder bde duft og smag i karakter og afslrer champagnens historiske rdder og fokus p hndvrk. Smagsprofil I glasset prsenterer