mousserende vin på druerne Zweigelt og Pinot Noir – begge druesorter er dyrket på Graf Hardeggs stolthed

Le Grand Clos

hvilket forstærker både duft og smagsindtryk

I superiore-versionen har vinen lagret 12 måneder på egefade og herefter 6 måneder på flaske

saft og kraft fra Amarone

Briottet Liqueur de Kumquat - Kumquatlikør ALCOHOL_68% mousserende vin på druerne ZweigeltBriottet Liqueur de Kumquat er en likr lavet p den lille og lidt besynderlige citrusfrugt, kumquatten. Mest af alt minder den nok om en bittersd mandarin med spiselig skal, cirka p strrelse med en valnd. Dette er frste gang vi ser den p likrform, og frst nu indser vi hvad vi er get glip af! Farve: Klar. Duft: Dufter friskt og sprd af citrus. Smagsnoter: Ogs smagen er meget citrusagtig, med bde appelsin , citron og grapeagtige noter. Serveringsforslag: