hvor den friske struktur bærer vinen videre

Vi anbefaler at servere vinen ved en temperatur på 16-18°C for at få den fulde aroma

så tænk coq au vin eller en svamperet med stegte svampe og urter

mens anden gæring på flaske og minimum lagring på bundfald sikrer en raffineret perlage og dybde

Den livlige

Fonterenza, Bianco 2023 Bodegas Perez Barquero hvor den friske struktur bærerFonterenza Bianco 2023 er en elegant toscansk orangevin, der forener friskhed og karakter med en kort skindmaceration. En traditionel markblanding af Trebbiano, Malvasia og Vermentino giver vinens livlige aromatik og smukke struktur. Det er en vin, der hylder Toscanas hndvrkstraditioner med et moderne, prcist udtryk. Smagsprofil Udseende: Klar, gylden med let kobberfarvet skr et visuelt nik til den korte tid p skind. Nse: Saftige stenfrugtaromaer af