og har en intens frugtighed over sig

Vinificering: 7-8 måneder på ståltanke

at der stadig er en del æblesyre tilbage i vinen

Server den køligt ved 8-10 grader

og har fået hele 6 år i kælderen

L’Art de la Ruse Blanc de Blancs og har en intens frugtighedTerrasse ros! Her kan vi alts tale om en roschampagne der virkelig kan noget til prisen. Du bliver hverken trt af den efter frste, andet eller tredje glas. Produktionsmetoden hvor Meunier drueskallerne fr lov til at ligge med mosten (Saigne) giver en noget mrkere farve end almindelig roschampagner. Det giver ogs noget tannin og mere bid, som er ganske interessant. Champagnen er lavet udelukkende p Meunier druen, som er Victor Charlots foretrukne