og vil få dig til at føle

Utrolig aromatisk dybde

appelsinskal og et dirrende pust af finkornet garvesyre

da hans mark dækker et forholdsvis lille areal og druerne opnår optimal modenhed på nogenlunde samme tidspunkt

En elegant og gylden orangevin på druerne Ondenc

Devevey - Hautes Côtes de Beaune Blanc varekode_22042148 og vil få dig tilMarkens navn Champ Perdrix henviser til den gamle betegnelse pierreux, som betyder stenholdig. Og ikke som det ellers kunne tolkes fra fuglen Perdrix (agerhnen). P trods af 12 mneders lagring p fad, er det ikke dominerende. En diskret gul farve med et strejf af lime. En direkte og rlig vin, med smrbld tekstur og citrus friskhed.