der gør 2022-årgangen interessant

hvor den endelige cuvée blendes og aftappes med naturlig gær og rørsukker

som huset i dag er kendt for

På ganen er Overture fyldig og generøs

hvilket giver en ensartet stil og stor kompleksitet over tid

Mas Conscience "cieux" Igp Saint-Guilhem-Le-Désert, 2022 alkoholfri spiritus der gør 2022-årgangen interessantMas Conscience Syrah Grenache Mourvdre 2022 fra Languedoc giver frisk, krydret dybde fra Saint Guilhem Le Dsert og kalkrig jord. Om vinen Mas Conscience arbejder kologisk i Saint Guilhem Le Dsert, hvor Syrah, Grenache og Mourvdre str p kalk og ler. Det er en del af Languedoc, hvor varme dage og klige ntter hjlper druerne med at modne uden at miste friskhed. Den type jord giver ofte vine med bde struktur og en mere rank, saltet fornemmelse i