med gæring i tank og efterfølgende modning i franske barriques

Kendt for sin dedikation til bæredygtighed og respekt for terroir

Navnet er tæt knyttet til Jacques Thienpont

men af et meget specifikt sted i Margaux

This estate is absolutely on the right track and is showing subtle improvements

Maison Fatien Père & Fils, Beaune "Les Beaux Fougets" 2020 Maen Destillery med gæring i tank ogMaison Fatien Pre & Fils' Beaune 'Les Beaux Fougets' fra 2020 er et sublimt eksempel p, hvordan tradition og innovation kan g hnd i hnd i den bermte vinregion Bourgogne. Med sine 4 hektar vinmarker og en historisk vinklder under Beaune, fremstiller Charly Fatien vine, der hylder det naturlige og det tidskrvende. Denne rdvin er fremstillet af 100% Pinot Noir og modner p brugte egetrsfade, hvilket giver en ekstra kompleksitet til smagsoplevelsen.