Crozes Hermitage dyrkes i det nordlige rhone og årgang 2021 er blevet flasket i december 2022  efter 12 måneders fadlagring på franske fade

brombær og et strejf af viol

bæredygtighed og respekt for områdets unikke terroir

trøffelretter

Eksklusiv egen import fra Søborg Vinhus

VW Holden Manz Big G 2018 Demeter Crozes Hermitage dyrkes i detHolden Manz Big G er lavet p et blend af 77% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc, 7% Merlot fra enkelte dele af udvalgte marker. Alle druer hndhstes og efter en nje udvlgelse vinificeres de seperat. 10% ligger p nye 225 liters egefade i op til 20 mneder. Der er lavet ca. 15. 000 flasker. Vinen kan sagtens ligge i op til 10 r. Meget mrk i glasset. I nsen modne mrke br, blbr, grafit, timian og cassis, med et strejf af cedertr. Smagen er blde tanniner