Og ligesom ægte italiensk pasta smager udon efter sin regionale hovedingrediens

Pasta fremstillet med æg har altid en anden konsistens end dens modstykke uden æg

Riv citrusfrugter

GSF-17-kniven er særdeles velegnet til at skære grøntsager eller kartofler i skiver

Den er ligeledes en del af urteblandingen "Provence-urter"

Kasumi MP-05 Masterpiece damaskus udbeningskniv, 16 cm, 1 stk. marke-hellriegel Og ligesom ægte italiensk pastaDenne kniv henvender sig til professionelle kokke og erfarne hobbykokke, der lgger vgt p prcis skreegenskaber og god balance. Midterlaget i KASUMI MP klingerne bestr af det bedste japanske VG10 stl med kobolt og et hjere kulstofindhold, der udelukkende er udviklet til fremstilling af kkkenknive af meget hj kvalitet. Efter smedningen opvarmes knivbladene igen til ca. 800 C, hvorefter de hurtigt afkles og dermed hrdes til ca. 59 60 C Rockwell. Hrdheden