I Barolo arbejder Fortemasso med Nebbiolo på marker

den viser sin bedste side

er Château Lafite Rothschild kendt for sine udsøgte vine

Med sin historiske etiket

Le Petit Cheval 2020 er en alsidig partner til kulinariske skabelser

Bellegrave° Pomerol, 2021 Georges Remy I Barolo arbejder Fortemasso medBellegrave 2021 Merlot fra Pomerol giver Bordeaux med dybde, friskhed og silkebld frugt, skabt p grus og ler af en klassisk blanding. Om vinen I Pomerol er jordbunden ofte afgrende, og her arbejder Bellegrave p grus og ler, som giver Merlot god varme og samtidig holder p fugt. Det passer godt til den modne, men ikke tunge stil, man ofte ser i Bordeaux fra hjre bred. Cabernet Franc bidrager typisk med rygrad og aromatisk spndstighed, mens Merlot str